Eita que eu cheguei !!!
E adivinhem…. rsrsrs!
É, receita de novo… mas eu não tenho culpa, é que pedem…rsrs !!
E como amo essa parte de passar a receita, bora lá !!!
Essa semana que passou fiz um Bolo de Cenoura MARA !! #émuitobom
Desde pequena amo Bolo de Cenoura, minha mãe e minha tia faziam…. eu pirava !! #piravatotal
E deu uma vontade de comer o Bolo de Cenoura que elas faziam que lá fui eu fazer a receita do Caderno de Receita de Mamis !! #receitatradicional #demãeprafilha
E então, vamos logo passar pra vocês saborearem essa maravilha !!
BOLO DE CENOURA
Ingredientes
250 grs de Cenoura ou 3 Cenouras Médias
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açucar
2 xícaras de farinha de trigo
01 colher de fermento em pó
Modo de Fazer
Bater no liquidificador ou com a batedeira, as cenouras cortadas, os ovos, o óleo, o açúcar e a farinha de trigo.
Por último, coloque o fermento e mexa pouco, o suficiente para misturar.
Asse em forno quente 180º por 40 minutos.
Cobertura
6 colheres de açúcar
2 colheres de chocolate
1 colher de margarina
1/3 xícara de água
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até obter uma camada grossa.
Retire do fogo, e bata por alguns instantes. Cubra o bolo !!
Ai gente, é muito bom.
Espero que gostem !!
E Mãe, obrigada por ter me ensinado o gosto pela cozinha com tantas coisas gostosas que preparava!! TE AMO !! #amorgigante
Beijos mil a todos.
E me contem como ficou o bolo…. adoro esse Feedback. 😉
Pati Filatte