Olá queridos e queridas !! #voltei
E como ultimamente ando muito focada na rotina Fit…rs… onde estamos focando em alimentos naturais, estou postando receitas maravilhosas de família adaptadas pra versão fit. E outras que vejo na net e, também, substituo pela versão mais natureba.
Então… vamos hoje de #CremedeChuchu que cismei em fazer…. porque fiquei com vontade, pesquisei e fiz a meu modo!! #façomesmo
E de repente, se tornou a Sopa que mais gostei de TODAS que já provei. #favorita
Dá pra acreditar ?? Rs, minha enteada disse que não !! #nemprovou #sabedenadainocente #ficoudivina
Mas sim… PURA VERDADE!! E mal acabou o creme e já tô querendo ela de novo nessa semana.
Agora, paremos de escrever e vamos a receita!! #postalogo
Postando em 3,2,1… 
INGREDIENTES
- 8 chuchus descascados e picados;
- 1 Peito de Frango cozido e desfiado
- 1 Cenoura descascada e picada (coloquei a cenoura por ser mto nutritiva e pra deixar mais amarelinha)
- 1 Cebola picada;
- 2 colheres de creme de leite s/ lactose (ou pode ser uma 03 colheres de leite de coco);
- 1 cebola picada;
- 02 colheres de azeite de oliva;
- sal e tempero à gosto;
MODO DE PREPARO
- Cozinhe os chuchus até ficarem bem moles.
- Bata os chuchus e a cenoura em um liquidificador ou mixer com a água de cozimento até que fique um creme consistente. Em uma panela, adicione o azeite e doure a cebola.
- Adicione o tempero e deixe fritar até dourar.
- Em outra panela, cozinhe bem o peito de frango para após desfiá-lo.
- Adicione o creme já batido, o creme de leite (ou leite de coco) e o peito de frango desfiado na panela.
- Feito isso… deixe ferver todo o caldo por mais uns 5 minutos. E pode servir!!
Bom apetite !! E espero que se deliciem !! 😉
Beijos e até a próxima receita!! Rsrsrs !!
Espaço da Pati 