Fala gente linda!!
Seguinte…. estava eu em casa e como sempre, dá aquele fâniquito e lá vou eu inventar de cozinhar e testar receitas. No caso, agora, tudo Fit !! Rsrsrs!
Assim, eu faceirinha do jeito que sou, fui fazer a versão fit da Torta de Legumes. Mas aí vc me pergunta: Ué, mas já não é Fit a Torta de Legumes??
Aí, te respondo: Não, devidos aos demais ingredientes.
Então, pra ser totalmente fit, vamos substituí-los por ingredientes mais saudáveis ao organismo. #TiaPatiAjudaVcs #Bora
Como não sou de lenga-lenga, comigo a coisa é prática, vamos postar logo!!
Postando em 3,2,1…
#INGREDIENTES DA MASSA
2 Copos de Leite Zero Lactose e Desnatado
1 1/2 Copo de Farinha de Arroz OU 1 1/2 de Farinha Integral
1/2 Copo de Aveia (Usei a Flocos Finos)
3 Ovos
1 Copo de Óleo (pode ser o Óleo de Coco, mas como ele é bem mais caro, você pode optar pelo Óleo de Girassol)
2 Colheres de Fermento em pó
Sal do Himalaia a gosto
#INGREDIENTES RECHEIO
01 Cenoura Grande ou 02 pequenas raladas
02 Abobrinhas Raladas
1/3 de Brócolis cozinho
01 Cebola Picada
1 Pitada de Pimenta do Reino
Sal do Himalaia a gosto
MODO DE FAZER
- Num recipiente, junte todos os legumes: a cenoura ralada, a abobrinha ralada, a cebola picada e o Brócolis cozido picado.
- Tempere a mistura com o Sal, Pimenta do Reino e regue um pouco de azeite. E reserve para começar a fazer a massa.
- Bata todos os ingredientes da massa no liquificador, mas deixe o Fermento por último.
- Unte a forma.
- Despeje 2/3 da massa.
- Despeje e espalhe bem o recheio sobre a massa.
- E finalize, cobrindo com o restante da massa!
- Coloque no Forno pré-aquecido a 200ºC.
- Deixe no forno por 40 minutos.
- Pode servir e bom apetite!!
Gente, ficou boa demais. E o melhor é que tem proteína, baixas calorias e apenas o que faz bem pro organismo. #ReceitaFit
Beijos, espero que gostem.
Pati Fit, rsrs !
Espaço da Pati 